Produkty pro ginjinha se smetanou (4)

Veganská sádlo bylo připraveno na bázi cizrny a pohanky s přídavkem jablka a pečené cibule. Je to 100% veganské a je ideální jako příloha k různým druhům chleba. Je bohaté na zdravé sacharidy, vlákninu, bílkoviny, vitamíny a minerály. Cizrna, známá také jako italské hrách, je skutečným pokladem vysokého nutričního proteinu. Její složení zahrnuje také velké množství vitamínů skupiny B, vitamínu C, kyseliny listové a také dietní vlákniny a řadu minerálů, jako je vápník, železo, hořčík, draslík nebo zinek. Složky obsažené v cizrně zabraňují zácpě, regulují rytmus střevních pohybů a také snižují krevní tlak a cholesterol. V kaši najdeme spoustu bílkovin, které se podobají bílkovinám z luštěnin a vláknině. Obsahuje exogenní aminokyseliny: lyzin, který zlepšuje vstřebávání vápníku, posiluje imunitu a tryptofan, který je nezbytný pro produkci serotoninu.

Adaptogeny jsou netoxické rostliny, charakterizované specifickým účinkem na lidské tělo a mysl. Obecnou vlastností všech adaptogenů je odstraňování účinků stresu a přizpůsobení těla nepříznivým vnějším podmínkám. Shiitake <em>(Lentinus edodes)</em>, v Polsku také známé jako japonské tvrdé houby, mají mimořádné zdravotní vlastnosti, které se používají v medicíně po staletí na Dálném východě. V těchto oblastech se houbám shiitake dokonce říká "elixír života", protože se věří, že poskytují lidem zdraví a dokonce i dlouhověkost. Není divu: tyto hnědé a masité houby s vlnitým kloboukem jsou pokladem látek, které mají pozitivní vliv na fungování těla. Všechny mají rekordní obsah draslíku a niacinu (vitamín B3), zejména. Také obsahují posilující vitamín D, stejně jako vápník a fosfor.

Rostlinné sádlo bylo připraveno na bázi cizrny a pohanky s přídavkem jablka a pečené cibule. Je 100% rostlinné a je ideální jako příloha k různým druhům chleba. Je bohaté na zdravé sacharidy, vlákninu, bílkoviny, vitamíny a minerály. Cizrna, známá také jako italské hrášek, je skutečným pokladem vysoce výživných bílkovin. Její složení zahrnuje také velké množství vitamínů B, vitamínu C, kyseliny listové, stejně jako vlákniny a mnoha minerálů, jako je vápník, železo, hořčík, draslík nebo zinek. Složky obsažené v cizrně zabraňují zácpě, regulují rytmus stolice a také snižují krevní tlak a cholesterol. V kaši najdeme mnoho bílkovin, které jsou podobné bílkovinám luštěnin a vláknině.

Adaptogeny jsou netoxické rostliny, které se vyznačují specifickým účinkem na lidské tělo a mysl. Hlavní vlastností všech adaptogenů je eliminace účinků stresu a přizpůsobení těla nežádoucím vnějším podmínkám. Reishi roste převážně na mrtvých nebo živých stromech a jejich kmenech. Většina z nich jsou listnaté stromy, jako jsou duby a buky. V minulosti rostl tento houbový druh pouze za přirozených podmínek a byl velmi drahý, protože byl velmi vzácný. Již několik desetiletí se komerčně pěstuje, což ho činí dostupnějším. Bylo provedeno mnoho studií, které prokázaly, že schopnosti Reishi modulují aktivitu imunitního systému, zabíjejí rakovinné buňky nebo působí proti rozvoji civilizačních nemocí. Reishi obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, mimo jiné železo, hořčík, vápník, zinek, měď, mangan a další.